La Gran Expo QUESO DE CABRA que hubo en LA PURÍSIMA


Una gran cantidad de productores caprinos de la zona norte de Comondú participaron por segundo año consecutivo en la Expo Queso de Cabra 2017, el cual fue un éxito, organizado en la delegación de La Purísima, donde se demostró la calidad de los productos que se elaboran en la región.

El evento, integrado dentro del programa de las fiestas patronales y de las actividades Rumbo a los 300 años de Fundación de la Purísima, fue organizado por el grupo de jóvenes entusiastas de Ecoturismo La Purísima, encabezados por Cristian Arce, apoyados por el delegado municipal, Diego Rosas, la misión cultural #74 y excelentemente respaldado por el Alcalde de Comondú, Francisco Pelayo Covarrubias.

En total fueron 42 productores los participantes, teniendo de jurado a catedráticos del Instituto Tecnológico de Ciudad Constitución, mismos que calificaron diversos puntos que respaldan la calidad del queso, sus métodos de elaboración, sabor, higiene y presentación.

La ganadora del primer lugar fue Edith Mayoral Mayoral, obteniendo un premio de 15 mil pesos; el segundo puesto fue para Brainda Guadalupe Mayoral y recibió 7 mil pesos, mientras que Marco Antonio Mayoral Gutiérrez logró el tercer lugar obteniendo 3 mil pesos de premio.

Los premios entregados a los ganadores fueron donado por el Presidente Municipal, Francisco Pelayo Covarrubias, quien se ha caracterizado por apoyar cada una de las actividades que realiza la delegación de La Purísima, representada por Diego Rosas.

Cabe destacar que las fiestas patronales resultaron todo un éxito en cada uno de sus eventos, al contar con una muy buena asistencia y de programas de calidad, desde el día 7 hasta el 10 de diciembre, en la que se ofrecieron actividades religiosas, coronación de la Reyna Amairani I, cabalgatas, rodeo, carrera de caballos, peleas de gallo, exposición de manualidades, muestra gastronómicas, programas artísticos en el salón de eventos, expo queso, baile popular y la presentación de una noche bohemia con la participación de jóvenes y artistas de Loreto, esto gracias al respaldo de la Alcaldesa Loretana, Profesora Arely Arce Peralta y de la organización civil, VIVECADEGOMÓ, que encabeza la profesora Quithy Peralta Higuera.

Todos los eventos fueron ofrecidos rumbo a los festejos de los 300 años de fundación de La Purísima, que se cumple el día primero de enero del 2020, decretado por el Congreso del Estado de Baja California Sur.

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